虽然配方说:里面加了点花元素,但是我嗅了半天都没有闻出有什么花香感,反倒是闻到一点点类似于发酵后的红酒香气,是一种比较浓郁的香味。然后还有一点点咸咸的坚果香气。算是比较特别的香味!
但是香气不代表它的口感:浓郁的香气出的是清单的口感,感觉会有一点点淡。需要仔细地品尝,才能够尝出其中的味道!
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JSP的喝后感觉:3颗星明显感知,5颗星满分
烘焙程度:浅中烘焙(因为酸味是比较明显的)
油脂丰富:油脂丰富,肉眼可见的油脂层
苦口感:★(这个苦味好像不是不太明显,但是入一口的时候,能够感觉到)
酸口感:★★★(我是喝了第二口才尝酸味的,而且是很浓郁的酸味,随着时间发酵,会越来越的甘甜)
甘甜感:★★(和酸味同时